世界に一軒だけのパン屋
野地秩嘉
本体700円 + 税
読む
内容紹介
国産小麦100%を実現!奇跡のパン屋物語。
北海道十勝に店を構える小さなパン屋『満寿屋』。
一見普通の店に見えるが、実は業界でも不可能といわれた国産小麦100%使用を成功させ、そして年商10億円を売り上げる、奇跡のパン屋なのである。
水は大雪山の雪解け水を使い、小麦はもちろんバター、牛乳、砂糖、酵母、小豆まで地元産を使用。
安全、安心、そして究極の国産パンを造ろうとチャレンジを続けてきた世界でも希なパン屋3世代の熱いドラマを描く。
ベストセラー『サービスの達人』『イベリコ豚を買いに』著者が贈る、傑作ノンフィクション。
※この作品は単行本版として配信されていた『世界に一軒だけのパン屋』の文庫本版です。
次回配信の予定
 |
2026 |
3/11 |
水曜日 |
 |
 |
2026 |
3/12 |
木曜日 |
 |
- 親友は山に消えた/小林元喜
- 天才歌人、ラップ沼で溺れ死ぬ/野口あや子
- P+D BOOKS 異郷変化/眉村卓
- P+D BOOKS 海/近藤啓太郎
 |
2026 |
3/13 |
金曜日 |
 |
- きものバイリンガルガイド ~KIMONO~/長崎巌
- デリ丸。とあそぼう!/土田しんのすけ、犬飼由美恵、三菱自動車
- ポケモンをさがせ! ろくえいゆうとのであい/姫野よしかず
ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/