内容紹介
国産小麦100％を実現！奇跡のパン屋物語。
北海道十勝に店を構える小さなパン屋『満寿屋』。
一見普通の店に見えるが、実は業界でも不可能といわれた国産小麦100％使用を成功させ、そして年商10億円を売り上げる、奇跡のパン屋なのである。
水は大雪山の雪解け水を使い、小麦はもちろんバター、牛乳、砂糖、酵母、小豆まで地元産を使用。
安全、安心、そして究極の国産パンを造ろうとチャレンジを続けてきた世界でも希なパン屋3世代の熱いドラマを描く。
ベストセラー『サービスの達人』『イベリコ豚を買いに』著者が贈る、傑作ノンフィクション。
※この作品は単行本版として配信されていた『世界に一軒だけのパン屋』の文庫本版です。
同じジャンルの書籍から探す
インフォメーション
ジャンル
次回配信の予定
 |
2026 | 4/1 | 水曜日 |  |
- 腰痛は医者には治せない ～２人に１人が「筋肉」「関節」が原因！理学療法士の神ワザ治療～／松田圭太
- 悪と嘘を描く ～武論尊の漫画原作私論～（小学館新書）／武論尊
- 狙われたフジテレビ ～ニッポン放送元社長が明かすライブドア買収攻防２１年目の真相～（小学館新書）／亀渕昭信
- キノコがわたしを呼んでいる（小学館新書）／梶尾真治
- それいゆ文庫 ベートーヴェンは異世界でも音楽をしたい ～俺に執着していた秘書も転生してるらしい～／朱音ゆうひ、あららぎ蒼史
- それいゆ文庫 弦月と太陽３ ～二人のあやかし事件簿～／朝陽ゆりね、小倉つくし
- 運命と希望／ニクラス・ナット・オ・ダーグ、ヘレンハルメ美穂
- どうせ死ぬなら北極で／角幡唯介
|
2026 | 4/2 | 木曜日 | |
- アマチュア・ベースボールオフィシャルガイド’２６ グランドスラム６７／グランドスラム編集室
