世界に一軒だけのパン屋

世界に一軒だけのパン屋

野地秩嘉

本体700円 + 税

読む

内容紹介

国産小麦100%を実現!奇跡のパン屋物語。

北海道十勝に店を構える小さなパン屋『満寿屋』。
一見普通の店に見えるが、実は業界でも不可能といわれた国産小麦100%使用を成功させ、そして年商10億円を売り上げる、奇跡のパン屋なのである。
水は大雪山の雪解け水を使い、小麦はもちろんバター、牛乳、砂糖、酵母、小豆まで地元産を使用。
安全、安心、そして究極の国産パンを造ろうとチャレンジを続けてきた世界でも希なパン屋3世代の熱いドラマを描く。
ベストセラー『サービスの達人』『イベリコ豚を買いに』著者が贈る、傑作ノンフィクション。

※この作品は単行本版として配信されていた『世界に一軒だけのパン屋』の文庫本版です。

同じジャンルの書籍から探す

アメリカ大統領を操る黒幕 トランプ失脚の条件(小学館新書) つまらない夜に取り残されそうで デリヘルはなぜ儲かるのか 池上彰の世界の見方 ドイツとEU〜理想と現実のギャップ〜 とみとふく 〜76歳、古民家ひとり暮らしの登美さんと、保護犬フレンチブルドッグ福の幸せな日々〜 荒野の古本屋 side B アロハ 90歳の僕 〜ゆっくり、のんびり生きましょう〜 会社員 自転車で南極点に行く 食の達人たち フードストーリー ハワイで聞いた 心にひびくアロハな話15 読書進化論 人はウェブで変わるのか。本はウェブに負けたのか(小学館101新書) 世の中の8割はどうでもいい。〜頑張ってもうまくいかない人生を変える思考術〜 ときどき、京都人 低線量放射線を超えて 福島・日本再生への提案(小学館101新書) 絶望している暇はない〜「左手のピアニスト」の超前向き思考〜

次回配信の予定

2026 6/24 水曜日
  • 雨色のキャンバス/七海まち
  • こひつじのくびかざり/なかの真実
  • すきやばし次郎 百歳「鮨がたり」/小野二郎、尾崎靖
  • 選挙・政治のふしぎ ~しくみがわかればガチでおもしろい!~/セイジドウラク、小迎裕美子
  • ふりがな版 僕には鳥の言葉がわかる/鈴木俊貴
  • ポケモン サイエンスブック くさ ~草、花、タネ、森…植物の不思議を解き明かす!~/増田真二
  • ポケモン サイエンスブック ほのお ~ろうそく、火山、太陽まで 炎のパワーを大解剖!~/店橋護

2026 6/25 木曜日
  • 天保釣り合戦顛末記/土橋章宏

2026 6/26 金曜日
  • 学級開き&仕事術のお悩み解決ガイド 小学校版 ~若手教師のための~/「みんなの教育技術」編集部
  • 現代ユウモア全集 20巻 『哄笑極樂』 吉岡鳥平/吉岡鳥平
  • 小学館ジュニア文庫 プログラムじゃありません! ~トモダチとココロのつくり方~/葉月灯里、七海喜つゆり
  • 小学館ジュニア文庫 ヤミーのハピ*やみ洋菓子店 願いが叶うスイーツ、もっとおかわりどうぞ!/やすいやくし、mokaffe
  • 辻邦生電子全集 10巻 新聞連載 『雲の宴』『時の扉か』ほか/辻邦生
  • Re:Human 石器時代が呼び覚ます「最強のパフォーマンス戦略」/加藤雪彦
abj

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。
ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/