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内容紹介

国産小麦100％を実現！奇跡のパン屋物語。

北海道十勝に店を構える小さなパン屋『満寿屋』。
一見普通の店に見えるが、実は業界でも不可能といわれた国産小麦100％使用を成功させ、そして年商10億円を売り上げる、奇跡のパン屋なのである。
水は大雪山の雪解け水を使い、小麦はもちろんバター、牛乳、砂糖、酵母、小豆まで地元産を使用。
安全、安心、そして究極の国産パンを造ろうとチャレンジを続けてきた世界でも希なパン屋3世代の熱いドラマを描く。
ベストセラー『サービスの達人』『イベリコ豚を買いに』著者が贈る、傑作ノンフィクション。

※この作品は単行本版として配信されていた『世界に一軒だけのパン屋』の文庫本版です。

• 11月19日・20日・21日 配信スタート！
  新刊の情報を更新しました

• 小学館版　新学習まんが人物館　平賀源内／岩田やすてる
• 新装版　続・森崎書店の日々／八木沢里志
• 世界一のワルい子ゴードン／アレックス・ラティマー、中井はるの
• 平原のモーセ／双雪濤、大久保洋子
• ミステリ作家、母になる／辻堂ゆめ

• 医師しか知らない　死の直前の後悔（小学館新書）／和田秀樹
• 危機管理の日本史（小学館新書）／島崎晋
• 箱根駅伝“最強ランナー”大塚正美伝説／飯倉章
• ポケモン　サイエンスブック　でんき　～光る、しびれる、つながる！電気のパワーにせまれ！～／岩崎孝之
• ポケモン　サイエンスブック　みず・こおり　～流れる、こおる、消える！？　水の不思議を探れ！～／神田学

• 学年誌　ウルトラふろく大全／秋山哲茂、円谷プロダクション
• 現代ユウモア全集 13巻 『涙の値打』　田中比左良／田中比左良
• 週刊ポストGOLD　薬の危ない副作用「大事典」
• 辻邦生電子全集 3巻 後期長篇小説（ロマン）『嵯峨野明月記』『西行花伝』ほか／辻邦生
• 百歳の景色見たいと母は言い／市毛良枝
• ゆきんこのレストラン／ながしまひろみ